김수미 장수제비로 환절기 입 맛 살려보자!!!
겨울이가고, 봄이 올려다가 다시 살짝 추웠던 한주 였는데요. 이런 날씨에는 정말 입맛이 안 땡기는게 사실인데, 이번에 수미네 반찬에서 '장수제비' 요리를 하길래 관심이 갔습니다.일단, 워낙 간단하 레시피라서 재료부터 소개하고 만드는 방법에 대한 간략한 리뷰 적어보도록 할게요.1. 김수미 장수제비 재료감자, 양파, 호박, 청양고추, 홍고추, 멸치, 새우, 대파뿌리, 대파, 다시마, 밀가루, 된장, 고추장, 고춧가루2. 김수미 장수제비 레시피-. 멸치, 새우, 대파뿌리, 다시마를 마른 팬에 덖은 다음 물 500ml를 넣고 끓인다.-. 밀가루를 수제비 반죽을 간단하게 한다.-. 감자 1개, 애호박 1개를 못난이 썰기한다. -. 양파 1/3개 채썰고, 청양고추, 홍고추 어슷 썰기를 한다.-. 국물이 끓이기 시작..
2020. 3. 23.
김수미 두부두루치기 '수미네 반찬' 간단한 요리방법
오늘은 수미네 반찬에서 나온 두부두루치기 요리방법에 대해서 간단하게 포스팅 해볼까 합니다.다들 아시다시피, 두루치기 요리 하나만 있어도 밥 한공기는 뚝딱 해치울 수 있는 요리라 정말 선호하는 요리 중 하나인데요. 그래서 오늘도 어김없이 '김수미 두부두루치기'의 레시피를 살짝 움쳐와서 제 블로그에 포스팅하고 요리할때마다 꺼내볼 생각입니다.1. 재료 준비 두부 1모, 청양고추, 홍고추 1/3개, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 통깨 적당량, 식용유 적당량2. 양념장 재료간장 4큰술, 고추장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 고축가루 4작은술, 설탕 2작은술, 참기름 1큰술, 물 100ml자, 이제 재료들이 준비가 되었으니, 요리를 시작해 봐야죠? 예전부터 이런 조립법을 확인하고 재료를 준비해서 요리를 해봤지만, 거..
2020. 1. 26.
'수미네반찬' 김수미 황태구이 저녁 반찬 이걸로 고민 끝!!!
TV에서 항상 나오는 수많은 레시피 가운데, '수미네반찬'에서 나오는 요리가 정말 저에게는 많은 도움이 되는데요. 그래서 오늘은 오는 주말에 와이프와 함께 먹어볼 김수미 황태구이 레시피를 가져왔는데요. 따라 하기만하면 저녁거리 걱정없는 김수미표 레시피, 정말 만족하는데요. 이렇게 제 블로그에 포스팅을 계속해서 레시피 관련해서 올려볼 생각입니다. 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 황태구이는 양념때문에 태우기 쉬운데요. 황태 육수로 만든 김수미표 황태구이 지금부터 만들어 보겠습니다. 1. 추운 겨울 밥도둑 [황태구이] 레시피 재료 : 황태포, 다시마, 대파, 청양고추, 홍고추, 고추장, 고춧가루, 참기름, 다진마늘, 양조간장, 설탕, 통깨 최현석 요리사가 알려주는 황태란 무엇이냐? 명태를 추운 겨울바람에 얼..
2020. 1. 17.